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《畅读精品重回78,我靠赶山狩猎致富》精彩片段
“行,还是你会取名字!这是什么?你不会就吃这吧?”刘红波转头看到石桌上放着的盆子,一边问,一边抓了一点放进嘴里。
“那是我做的狗粮!刚刚蒸出来没多长时间!”刘红军笑着解释了一句。
“噗!用什么蒸的?闻着还挺香的!”刘红波直接吐了出来,然后品味了一番之后,才又笑着说道。
“里面有狼肉,狼骨头,还有棒子面和豆面,还有杜仲、寄生,牛膝、狗脊、申姜等中草药!”
“你真是个败家子!”刘红波笑骂了一句。
刘红波没跟着打过围,很早就被老爹找关系,送去了大海林林业局高中,后来又用一根五品叶人参为代价,让他进了林业局下面的太平沟林场。
所以,对刘红军还有老爹对狗比对自己还要好的做法,很是不理解。
刘红军嘿嘿笑着,也不多解释,不是猎人,不懂的猎人对狗的感情。
走进地窖,拿出一块肉,又到后面摘了几根茄子。
“晚上,我炖茄子,再炒个白菜,咱哥俩喝点?”刘红军对刘红波说道。
“行!那就喝点!”刘红波坐在石凳上,看着刘红军忙活,也没有插手的意思。
不是不想插手,实在是不会干。
刘红波一路读到高中,基本上没干过家务活,高中毕业进了林场,没多久就娶了媳妇。
结婚后,更是衣来伸手饭来张口的主。
刘红军也没喊他帮忙,这点活,让刘红波帮忙,还不够添乱的。
把茄子洗干净,直接用手把茄子撕成小块,然后把肉切成半公分厚的小块。
这肉都是以前存下的,母野猪的五花肉。
这种五花肉,不比家养的猪肉差。
刘红军的动作非常的麻利,不大会功夫,就把茄子炖上了,然后又去后院砍了一棵白菜回来。
掰开白菜,洗了两遍之后,切成丝,然后再用水洗一遍,捞出来,放在一边控水。
白菜控水后,得大火爆炒,才能保留白菜的嫩、脆,才好吃。
刘红军一个人做饭,一点都不显忙碌,不急不躁,看看炖茄子锅开了,放上篦子,把晚上要吃的窝头放上,盖上盖。
小火继续咕嘟一会,等茄子收汁差不多了,窝头也就溜好了。
刘红军正忙碌着,院门突然被人踹开。
“刘红军,你给我出来!”有人站在门口大声喊着他的名字。
刘红军出了厨房,来到院子里。
“刘红军,我们兄弟打的熊罴,结果被你捡了便宜,这件事怎么说?”四个人闯进刘红军的家,其中一个人指着刘红军喝问道。
这几个人刘红军都认识,村里出了名的二流子,说是猎人,可是也没见打到过什么猎物,一天天的几个人混在一块,偷鸡摸狗,撬寡妇门。
“狗蛋,你长能耐了?喝了二两猫尿,敢跑我这儿来撒野?”刘红军冷冷的看着狗蛋四个人。
“你TM······”狗蛋刚骂出几个字,就被人一脚踹在小肚子上,整个人,往后飞出去好几米,噗通一下跪在地上。
其他三个人,一看狗蛋被打了,刚想动手,一把枪顶在了二牛子额头上。
“你敢动一下试试,我蹦你丫的!”刘红波用枪顶着二牛子的头,冷冷的说道。
刘红波是太平沟林场的保卫科干部,身上自然带着枪。
“大哥,为了这几个废物没必要,崩了他们,你还得写报告,太麻烦。
等回头那天进山的时候,我把他们弄死在山里!”刘红军上前按住刘红波的胳膊,笑着说道。
刘红军虽然是笑着说的,可是听在二牛子几个人耳朵里,却是比被抢顶在额头还吓人。
这是人话吗?
打死他们写报告比较麻烦,合着进山弄死他们,不麻烦?
尤其是刘红军淡淡是笑声中,充满的杀气。
这是刘红军在部队上,尸山血海中积攒出来的杀气。
这股杀气,可是把二牛子等人给吓坏了,这不杀十几二十个人,哪能有这么大的杀气?
此时,二牛子有点后悔,跟着狗蛋过来找刘红军的麻烦了。
以前老爹在的时候,狗蛋、二牛子等人借他们三个胆,也不敢过来闹事。
这也是听说,刘红军的老爹下山看孙子去了,家里就剩下刘红军一个半大小子,又听说刘红军进山打了一只熊罴,中午喝了点酒,几个人一商量,打算过来敲刘红军一笔。
在他们看来,刘红军就是一个十八岁的半大小子,只要吓唬吓唬,怎么不能弄几个喝酒的钱?
只是,没想到,刘红军的大哥刘红波居然来了,还没说两句话,就被踹趴下一个,然后又被人用枪指着头。
二牛子三人的酒已经醒了,哆哆嗦嗦的不敢动,也不敢说话。
老刘家虽然是外来户,六零年的时候,逃荒来的东北,在榆树屯是独门独户,可太平沟十八个屯子,谁敢招惹他老刘家?
“没事,他们入室抢劫,被我击毙,写份报告不咋地,这个我熟!”刘红波说着又把枪举了起来。
这个年代的保卫科干部,有持枪证,有执法权,尤其是这大山里,打死人,还真就是写份报告的事。
尤其是狗蛋、二牛子、三癞子、二撇子,这四个人劣迹斑斑,在林场保卫科都是挂了号的。
“狗蛋,二牛子!你们几个瘪犊子,一回村就闹事是吧?”就在二牛子几个人哆哆嗦嗦的想撒尿的时候,突然外面传来一声大喝。
这一声大喝,在二牛子等人耳朵里,那就是救命的声音,无比动听。
心里一松,然后裤裆里出现一股暖流。
刘红军闻到一股尿骚味,赶紧拉着刘红波往后退了两步。
这时,钱胜利带着十来个民兵赶到了现场。
钱胜利正在大队部,给民兵安排晚上值夜的任务,就听到有村民过来汇报,说狗蛋和二牛子四个人进村了,去找刘红军的麻烦。
于是赶紧带着人往这边赶。
赶到之后,就看到刘红军家的门歪倒在一边,狗蛋趴在地上。
这肯定是动手了,对刘红军的武力值,钱胜利还是很相信的,
“把他们给我捆起来!”钱胜利根本不给四个人辩解的机会,直接一挥手对着身后的民兵命令道。
四个人对钱胜利的出现,满是激动,很是配合的让民兵把他们给捆上。
“波子回来了?”钱胜利这才看到站在刘红军身边的刘红波,笑着打了声招呼。
“刚到没多会,没想到,我这刚回来,就遇到这件事,这是欺负我弟弟一个人留在屯子里啊?”刘红波淡淡笑着说道。
“波子,这个你放心,你兄弟就是我兄弟,绝对不会有人欺负军子的!
这四个混蛋,我早就想收拾他们了,你就看我这次怎么收拾他们,就完了!”钱胜利赶紧拍着胸脯保证道。
太平沟十八个屯子就是依靠着太平沟林场生活的,林场的十八个屯子的影响力还是很大。
“那行,那我就把我弟弟交给你了,要是我弟弟,被人欺负了,我可不乐意!”
“放心,谁敢欺负军子,就是和我过不去!我收拾不死他们!”钱胜利大声说道。
“胜利大哥,还没吃饭吧?一块进来吃点吧!”刘红军赶紧开口邀请道。
“不了,我就不进去了!我先回去收拾那四个混蛋,晚上还得去看夜呢!”钱胜利摆摆手道。
“那行,那我就不留你了,等忙完秋收,咱哥俩好好喝两杯!”刘红波笑着说道。
“行,等忙完秋收,我下山去找你去!”钱胜利说完,又风风火火的走了。
周围看热闹的人,也都纷纷散去。
对于刚刚没人替他说话,刘红军并没有在意,一个是大家都不敢招惹狗蛋四个人,二一个,也没来得及。
狗蛋刚说了没两句话,就被刘红波一脚给放倒了。
但是,还是有人帮忙跑去给民兵队报信。
这就是人情,等回头再找钱胜利问问是谁。
以后好偿还这份人情。
“队长,这四个小子怎么处理?”回到大队部,有民兵钱胜利。
“先给他们捆树上,等明天挂上牌子游街!”钱胜利气呼呼的说道。
刚刚被刘红波奚落了几句,钱胜利一肚子火没处发。
狗蛋四个人算是撞到枪口上了,捆树上捆一夜,能要他们半条命,再游街,那他们以后真的就是老鼠过街。
也不对,他们现在差不多就是老鼠过街,只是没有人人喊打,大家不愿意招惹这些街溜子,只能在心里唾弃。
“钱队长!”
“钱叔!我们错了,我们再也不敢了!”
“钱叔,我们没有做什么啊!就狗蛋踹了一脚门,然后还被刘家老大踹飞好几米!”
狗蛋、二牛子等人一听捆一夜,还要游街,顿时哀嚎着,向钱胜利求情。
“没怎么着?你们还想怎么着?我去晚一步,你们几个瘪犊子,都得躺在那儿!
老刘家是好惹的?
你们 一个个的,猪油蒙了心,居然还敢去找人刘红军!
那小子,从小跟他爹练武,十六岁就进山打猎,熊罴,都敢拎着刀上去招呼,你们找他麻烦,真是老寿星上吊,活得不耐烦了。”钱胜利指着几个人大声骂道。
这里面有两个是他们老钱家门上的。
不然,钱胜利才懒得和他们说这么多废话。
不是因为野猪肉不值钱,也不是因为熊值钱。
当然了,熊确实值钱,而且可以说全身都是宝。
熊掌、熊肉那不用多说,那熊油拿来做菜,可是比任何油都好。
就算是在冬天,把用熊油烙的饼丢在雪地里,哪怕到了零下四十度,那饼都不硬,一直是软乎的。
而且熊肉、熊油拿到山下,比野猪肉也要贵不少钱。
更重要的是,熊身上可有值钱的好东西。
熊鼻子,用瓦片焙干了,磨成粉,和黄酒服用,能治癫痫。
熊膝盖骨,号称假虎骨,能治风湿、类风湿。
熊油也是一味珍贵的滋补药材。
最贵的,当属熊胆。
这个年代,一颗熊胆拿到山下供销社或者药店,卖个五百、六百都不成问题。
要是上好的铜胆,甚至能卖到上千块。
他们这次进山打熊瞎子,已经不再是为了赚钱,而是为了争口气。
不蒸馒头争口气。
他们狗蛋四人组,要向全屯子的人证明,他们不比刘红军差啥。
他刘红军能够打熊罴,他们也能打熊瞎子。
狗蛋四人组今天的目的很明确,就是打熊,向全屯子的人证明他们不差啥。
于是,不管作为头狗的黄狗几次开声,狗蛋就是不松手。
因为他不知道黄狗发现什么了,可能是野猪,可能是狍子,甚至可能是獾子。
当然了,也有可能是熊。
但那几率太小了,老鹰崖有熊瞎子可是队长说的,好多人都看到过。
四人牵着四条狗,来到老鹰崖。
狗蛋便把黄狗脖子上的拴马扣解开,黄狗就开始在这周围嗅,嗅来嗅去,嗅个不停。
慢慢地,黄狗往西北方去,狗蛋等人牵着剩下的三条狗在后面跟着。
这时,黄狗跑了起来,狗蛋他们也不着急。
自己家的狗,自己知道,那黄狗趟子近,跑不出三里地。
果然,黄狗跑了一会儿,就返回来了。与狗蛋四人组汇合后,又折回去再跑。
老鹰崖的地方可不小,方圆一千米的丘陵地带,都属于老鹰崖的范围,而且周围丛林密布,杂草丛生。
当时只说在老鹰崖发现了熊瞎子,也没说具体的地方。
他们只能靠黄狗,去寻找熊瞎子。
就这样,来来回回的都到了下午三点多。
四条狗散在四周休息,狗蛋等人坐在一棵大树下,吃着从家里带来的大饼子。
这时,狗蛋叹了口气,道:“就算能找着,怕也圈不住啊!”
“都怪老叔!”三癞子开口说道:“今天还不借咱狗了。”
二牛子紧忙拽了三癞子一把,这话要是传到钱胜利耳朵里,还能有他们好果子吃?
狗蛋把嘴里饼子嚼完咽下,看了看自己的三个好兄弟,开口说道:“今天都注意点,要是不行,咱们就撤。”
狗蛋这话一出,二牛子等人都是一愣。
刚刚不是说好的,要把熊瞎子打了,回去证明他们不比刘红军差啥,这怎么还没见到熊瞎子,就说起了丧气话。
“不就是差条狗么?”四强不以为然,道:“咱家狗只要能找到熊瞎子,我一枪就把它干倒。”
狗蛋没说话,从树底下站起身,吹了个口哨,在周围休息的四条狗纷纷翻身而起。
狗蛋一摆手,黄狗直接窜了出去,这架势到是很猛,很像一条好狗。
而其余三条狗,跟着黄狗后边来回溜达,很是悠闲,不时的还会跑到草丛里去捕捉蚂蚱。
“我先走,你们都把刀都墩上再跟!”狗蛋很有大哥风范,对着二牛子等人吩咐一声,自己背着枪先行一步。
因为猎人,在村里也是一个工种,和养牲口,种地一样,都是在为合作社服务,只是分工不同。
但是,老爹是例外,因为老爹的工作是卫生员,打猎是兼职,可以交给村里,也可以自己留下。
没人敢得罪他,也没有人愿意得罪他。
刘红军现在继承老爹的工作,主要职业自然也是卫生员,打猎只是兼职,交给村里,要额外的记工分。
或者像现在这样,直接给现钱也行,当然直接给粮食也可以。
刘红军拿了两条咸肉,又拿了一些榛蘑。
榛蘑炖咸肉,也是非常好吃的一道菜。
刘红军一开始,没有想到会这么多人过来,以为就周卫国他们四五个人呢!
光是周卫国四五个人,加上他,四个熊掌,再加上他放里面的蘑菇,也差不多够吃的。
现在,一下子来了七八个人,刘红军不得不再增加一道菜。
看到刘红军拿着咸肉上来,孙莉莉和朱曼丽主动上前,“红军,你都忙了一下午了,剩下的交给我们吧!”
“对,这咸肉你准备怎么做?”朱曼丽开口问道。
“用你们送来的榛蘑炖咸肉,保证好吃!”刘红军笑道。
“行,交给我们吧!”孙莉莉笑着说道。
东北炖菜,真的是很简单,好吃主要是在材料上。
上好的材料,加上地锅大火炖出来,正应了那句话,上好的食材,只需要最原始的烹饪方法。
把咸肉和蘑菇交给孙莉莉之后,刘红军走进东屋。
东屋里,周卫国等几个人,已经拿出一副扑克牌玩了起来。
东北这边好赌成风,一到冬天,很多人家里,都是扑克牌、麻将、骨牌、骰子,从早到晚。
这也是气候造成的,一到冬天,大雪封山,屯子里的人大多数就只能困守在家里,这个年代又没有别的娱乐活动。
除了和老娘们床上拿点事,可不就剩下打牌。
“还自带酒水来的?”刘红军看到放在炕头上的瓶装红高粱,笑着说道。
“那也不能总喝你的!”周卫国一边和刘红军说话,手里还不忘出牌。
“对钩!”周卫国扔出两张牌。
周卫国他们玩的是东北这边比较流行的一种扑克牌玩法,黑三拱,又叫三打一。
一副牌四个人玩,类似于升级,也是抢分的,5,10,K,这三张牌代表的是分,最后计算,谁的分多。
刘红军和段长安站在一边,看着周卫国四人在哪儿大呼小叫的玩着牌。
“红军,你最近能不能多留点肉?”段长安看了一会牌后,对刘红军说道。
“什么意思?”
“你们家每年都会自己留下两三头野猪或者其他野牲口,自己吃或者做成咸肉。
我想着,你今年能不能多留下一点,我买。”
“哦!你想从我手里直接买肉是吧?”刘红军这才听明白段长安的意思。
“对!我想着,自己做点咸肉,给家里寄点回去。”段长安连连点着头道。
“行啊!这个简单,我最近也打算做点咸肉,到时候你们都过来帮忙,做好的咸肉卖你们一部分。”刘红军爽快的答应下来。
要是早几年,刘红军还真不一定卖,这个年代,可不是后世。
一旦牵扯到买卖二字,就会很危险。
说不定就有人使坏,告你一个投机倒把,那真是要做局子的。
所以,过去几年里,老爹从来没有往外卖过肉,都是自己留下吃,最多就是关系比较好的,送一点。
现在,刘红军不担心这些,这已经是78年,国家都改革开放了,大部分地区都已经开始联产承包,分田到户,买卖也逐渐放开。
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